Capodanno in Archimede
Un brindisi al nuovo anno tra i libri
Lunedì 31 dicembre vi aspettiamo in Biblioteca per iniziare insieme il nuovo anno. Alle 20.30 cena per adulti e bambini a cura del Il Ristorante della Suoneria. La serata sarà accompagnata dall'animazione per i bimbi dai 4 anni in su.
Dalle 22 concerto in piazza Campidoglio.
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Tartare di salmone marinato all'aceto di lamponi, gelatina alla mela verde
Battuta di fassone con crema di tuorlo all'acciuga e germogli di ravanello
Toast integrale avocado, pompelo e pistacchi
Insalata di pollo e indivia con salsa tzaziki
Frittini di pasta cresciuta, salvia e zucca
Baccalà mantecato con cipolle rosse caramellate
Flan di topinambour e patate con fonduta di maccagno
Cubetti di cotechino con lenticchie allo zenzero, crauti agrodolci e purè al limone
Lasagnetta zucca, cime di rapa e taleggio
Panna cotta con anacardi e caramello salato
Panettone e spumante
Vini della casa Barbera e Arneis
Adulti: €40
Menu bimbi (4 - 10 anni): €15
0 - 3 anni: gratis
Prenotazione obbligatoria entro il 24.12.2018 telefonando allo 011.80.28.712 o scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
La serata si svolgerà in Biblioteca Archimede - Piazza Campidoglio 50, Settimo Torinese
Scarica QUI la locandina